О нас

  • О школе
  • Преимущества школы
  • Кейтеринг и бармен-шоу
  • Подбор персонала
  • Другие услуги
  • Команда
Основная цель нашей школы - развитие ресторанной индустрии. Наши курсы – это специальная методика, основанная на огромном опыте наших специалистов в сфере гостеприимства. Обучившись у нас, вы получите не только ценный багаж знаний, но и трудоустройство в одном из заведений Москвы! Мы сотрудничаем с большим количеством клубов, ресторанов и баров столицы. Наши задачи: - повышение качества обслуживания и культуры пития; - развитие барного искусства и барной индустрии; - разработка и реализация новых более качественных правил и стандартов профессиональной деятельности барменов, официантов и других работников ресторанного дела. Наша основная деятельность – обучение ресторанному бизнесу. Мы предлагаем курсы барменов, менеджера ресторана, управляющего рестораном, повара, официанта и другие. После прохождения наших курсов выпускники проходят стажировку, а также получают направление на трудоустройство к партнерам школы. Так как наши выпускники демонстрируют высокий уровень сервиса и качественные профессиональные навыки в процессе своей дальнейшей работы, они всегда востребованы.
Мы знает эту область от и до, и будем рады помочь вам приобрести новую, востребованную профессию. Мы не только обучаем, но и гарантируем лучшим своим ученикам, прошедшим полный курс и сдавшим все экзамены, трудоустройство в ведущих заведениях Москвы.
Наша школа предлагает кейтеринг – организацию мероприятий любого масштаба: от небольшого фуршета до огромного банкета. Учтем все мелочи, выполним все пожелания и требования: от разработки барного меню, до организации костюмированного выступления и бар-шоу. О бармен-шоу можно сказать так: «Лучше один раз увидеть». Шоу барменов сделает праздник ярким, феерическим и незабываемым. Только представьте - бармен в специальном костюме, летающие бутылки, горящие факелы и яркая музыка… Праздничное настроение и взрыв эмоций вам обеспечены! А в качестве бонуса – божественные коктейли! Предоставьте нам заботу о вашем празднике, и торжество пройдет идеально.
PRO Company работает в тесном сотрудничестве как с крупными ресторанными холдингами, так и с небольшими заведениями Москвы. Часто мы выполняем функцию отдела кадров, где соискатели организовано и без суеты проходят собеседования на различные вакансии. Мы точно знаем, каким должен быть первоклассный работник ресторанного бизнеса. Именно поэтому вы можете доверить нам подбор персонала для вашего ресторана или кафе. Наши партнеры – известные рестораны и кафе Москвы. Их список постоянно расширяется. Подбор персонала и корпоративное обучение для заведений проводится с учетом специфики и пожеланий клиента. Поэтому после обучения ваши сотрудники не только повысят свою квалификацию, но и станут единой слаженной командой. Именно такой персонал нужен, чтобы поднять уровень вашего заведения и увеличить его прибыльность.
Так же мы оказываем консалтинговые услуги, услуги по аудиту и открытию проектов «Под ключ».
Качество образования зависит прежде всего от преподавателей. А качество других услуг компании и общая её эффективность - от остальных сотрудников. Мы собрали сильную команду с большим опытом работы в ресторанной сфере.

За время работы школы мы обучили более:

барменов

менеджеров ресторанов

официантов

поваров