PRO Company предлагает сотрудникам ресторанной индустрии сотрудничество. Успех кафе, ресторана или бара зависит от подготовки специалистов и качества сервиса, предлагаемого гостям. Строгое соблюдение стандартов обслуживания – обязательное условие для управляющих, официантов, кухонных работников.
Наши консультационные услуги подготавливают персонал ресторана и помогают ввести в курс дела только прибывших сотрудников и повысить уровень знаний уже работающих специалистов. Задача компании PRO Company – сделать так, чтобы даже придирчивый посетитель вашего заведения уходил довольным и возвращался вновь.
Как проходят консультации?
Периодическое консультирование помогает заведениям общепита повысить качество сервиса и сохранить «индивидуальность» ресторана, что способствует привлечению новых клиентов.
Наша деятельность для ресторанов включает теоретическую и практическую часть. Наши профессионалы собирают необходимые сведения о заведении, определяют, с какими проблемами сотрудники сталкиваются чаще всего, что бы хотелось изменить.
Для закрепления результатов мы проводим теоретическую дистанционную аттестацию, чтобы проверить, насколько качественно работники усвоили материал, и какие знания требуется «подтянуть».
Кто может прийти к нам?
С точки зрения управления, ресторанный бизнес считается сложным видом деятельности. Запросы потребителей регулярно растут, что приводит к необходимости персонала кафе, ресторанов, баров соответствовать им.
Мы консультируем:
• Официантов – работники научатся правильной подаче блюд, оперативно принимать заказы, работать с гостями. Мы проработаем распространенные ошибки при общении с посетителями, которые допускают даже специалисты с впечатляющим опытом.
